Torta nuziale

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Torta nuziale 2016-07-04T15:29:27+00:00

Project Description

Da qualche anno le torte nuziali a più piani sono tornate con prepotenza alla ribalta. Se prima si preferiva una torta semplice ma di grandi dimensioni, ora i futuri sposi possono dare spazio alla fantasia e sfidare la forza di gravità con dolci costruzioni che aspirino alle stelle, anche con classiche torte nuziali bianche. Il ritorno delle wedding cake a piani è forse merito delle trasmissioni tv, che negli ultimi anni hanno mostrato come si progettano e realizzano torte scenografiche, dalle originali al cioccolato a quelle più romantiche coi fiori. Una lunga tradizione La torta contemporanea è figlia di diverse tradizioni: nell’Antica Roma veniva spezzato del pane sopra la testa della sposa, il rito era un augurio di fortuna e prosperità alla coppia. Nel Medioevo le torte venivano sovrapposte, cercando di raggiungere il punto più alto possibile. Finita la cerimonia gli sposi dovevano cercare di baciarsi sopra la torta: se l’ operazione avveniva senza danni allora alla coppia era garantita fertilità e una vita felice.

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